Þýsk gúllassúpa
Undirbúningur: 
Eldurnartími: 
Samtals: 
Fyrir: 4-6
 
Hráefni
  • 2 msk smjör og olía
  • 250 gr laukur í sneiðum
  • 500 gr svínahnakki í bitum
  • Salt
  • 1 tsk paprikuduft
  • Kúmenduft á hnífsoddi
  • Timjan á hnífsoddi
  • 1 gulrót í bitum
  • 2 sellerístönglar í bitum
  • 1 lítill blaðlaukur í bitum
  • 500 gr tómatar í fjórðungum
  • 2 paprikur í strimlum
  • 750 ml vatn
  • 75 ml þurrt hvítvín
Instructions
Recipe by Matargat at https://matargat.is/2014/06/thysk-gullassupa/