Curry puffs & empanadas
Undirbúningur: 
Eldurnartími: 
Samtals: 
Fyrir: 20 stk
 
Hráefni
  • Curry puff fylling
  • 5 msk olía
  • 1 rauðlaukur, smátt skorinn
  • ½ tsk garamasala krydd
  • 2 tsk karrý
  • 1 tsk chili duft
  • ½ tsk túrmerik
  • 100-150 gr. smátt brytjaður kjúklingur
  • 2 stórar kartöflur, soðnar og í smáum bitum
  • 1½ tsk sykur
  • ½ tsk svartur pipar
  • ½ tsk salt

  • Empanada fylling
  • 200 gr. pizzaostur
  • 200 gr. smátt brytjaður kjúklingur
  • 1 jalapeño pipar
  • 3 hvítlauksgeirar, marðir
  • 2 tsk laukduft
Instructions
Recipe by Matargat at https://matargat.is/2013/08/curry-puffs-empanadas/