Gumbo
Undirbúningur: 
Eldurnartími: 
Samtals: 
Fyrir: 8-10
 
Hráefni
  • 3 kjúklingabringur
  • Salt og pipar
  • ½ dl olía
  • ½ kg choriza pylsa
  • 1 dl hveiti
  • 5 msk smjörlíki
  • 1 stór laukur
  • 8 hvítlauksgeirar
  • 1 græn paprika
  • 3 stilkar sellery
  • 2,5 dl worchestershire sósa
  • 1 poki fersk steinselja
  • 1 líter vatn
  • 5 nautakraftsteningar
  • 1 dós tómatar
  • 2 ferskir jalapeno
  • 4 vorlaukar
Instructions
Recipe by Matargat at https://matargat.is/2013/05/gumbo/