Mexíkósk kjúklingasúpa
Undirbúningur: 
Eldurnartími: 
Samtals: 
Fyrir: 4-6
 
Hráefni
  • 4 kjúklingabringur
  • 2 paprikur ( rauð og græn)
  • ½ blaðlaukur
  • 4 hvítlauksgeirar
  • 1 laukur
  • 1 rauðan chili ( taka fræin úr)
  • Olía til steikingar
  • 1 dós saxaðir tómatar
  • 1 - 2 teningar kjúklingateningar
  • 2 tsk karrý
  • 2½ lítri vatn
  • 1 peli rjómi
  • 1 bolli chili tómatsósa
  • Lítil dolla af rjómaosti (t.d. piparost )
Instructions
Recipe by Matargat at https://matargat.is/2012/10/mexikosk-kjuklingasupa/