Nautakjöt á japanska vísu
Undirbúningur: 
Eldurnartími: 
Samtals: 
Fyrir: 2
 
Hráefni
  • 450 gr. nautafile
  • sesam olía til steikingar

  • Marinering:
  • 150 ml soya sósa
  • 2 msk sesam olía
  • 2 msk sake eða þurrt hvítvín
  • 1 hvítlauksgeiri, þunnt skorinn
  • 1 msk sykur
  • 2 msk ristuð sesamfræ
  • 4 vorlaukar í 2-3 cm bitum
  • salt og pipar
Instructions
Recipe by Matargat at https://matargat.is/2012/09/nautakjot-a-japanska-visu/